薔薇とお菓子の家

本日は小さな食卓
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お菓子の家は、味的には抹茶ベースの和風仕立てになっております。
和風の蔵づくりが好みなので、ちょっとだけそっちに傾いてる気がする(^.^;)
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まずはケーキのスポンジを焼きます。
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次にクッキー生地を作って、家の形にカットして焼きます。
このあと、窓もくりぬきます
バターがちょっと高かった(^.^;)
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同時進行で薔薇のケーキ
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クッキーが焼けたら、飴細工の用意をします。
赤は苺を使います。お菓子の家の窓に飴を流し込みます。
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抹茶の飴を葉っぱに見立ててみましょう
屋根瓦をイメージしてクッキーにもコーティングしてみます
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出来上がったら組み立ててケーキに載せましょう
ではみなさまも、楽しいひとときを....(*^o^*)/♬
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by miton_nakagawa | 2008-05-11 20:07 | 自家製おやつとごはん